同居の食事*和食のメニューを改善!組み合わせを考える!

 

主人の母は朝食を和食を希望しました。我が家の子供たちも和食等なので特に問題もなかったです。

夕ご飯も何でも食べてくれるので、食事に関しては何の問題がありません。

 

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でもね・・・・

夕ご飯も和食を増やしていこうかな・・・・と思い始めました。

 

最近、息子が太ってきたのです。

夜遅く食べるせいか・・・・・。

私も若干、太ってきました。

主人の母も、我が家にきてお腹が出始めたというのよね。

 

なんとかせねば!

 

バランスの良い献立の本を探しに本屋さんに行きました。

色々な本があって、悩むこと悩むこと・・・・。

 

そんな中で特に気に入った本がありました。「藤井恵さんの体にいいごはん献立 」

下ごしらえや、食欲材の組み合わせが、とってもいいのね。

 

作ってみたいメニューが沢山なのね。

 

和食のメニューって意外とパターン化してしまっているので本をパラパラ見ているだけでも参考になります。

例えば、和え物やサラダ。

自分では思いつかない材料の組み合わせなのね。

 

私の定番と言えば・・・・

生ハムサラダ、野菜スープ、あと鶏肉が子供が好きなのでよく出ます。

今日の夕ご飯ですが・・・・

 

ささみの梅しそはさみ焼き・柿の生ハムサラダ・野菜カレースープ。

なんかね・・・若者向きな食事なのね・・・・。

ついつい子供が喜びそうな感じのものを作ってしまいます。

 

もう少しカロリーを抑えたメニューも本を参考に加えていこうと思っています。

 

本日もお読みくださりありがとうございました。

また、よろしければ遊びに来てくださいね^^

 

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