私の活動は夜に移っております。健康のためにも昼型に戻したい！
と、思いながら寝込んでいたので目がぱっちりしてしまい・・・・
真夜中にキッチンに・・・・。
冷蔵庫の中にある食品を物色すると、クリームチーズが半端なグラム数残っていましたのでチーズケーキを作ることにしました。
おやつに出したらみんなが美味しいといったのでレシピをUPします。
まぜて、ただ焼いただけ！
美味しいからぜひ作ってみてね＾＾
＜簡単ベイクドチーズケーキ＞
材料
クリームチーズ１５０ｇ 生クリーム １５０ｇ 砂糖 ７０ｇ 小麦粉 大さじ１ レーズン大さじ２杯 卵２個
レモン汁（ポッカレモンでもOK） 小さじ２
作り方
１・ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れる、泡だて器で砂糖を加えて混ぜる。
２・１に溶き卵を加えて混ぜる。小麦粉をふるい入れてよく混ぜる。生クリームも加えてよく混ぜる。
３・２にポッカレモン、レーズンを加える。
４・型にクッキングペーパーをしいて３の流しいれる。
５・１８０度のオーブンで４０～４５分、表面がきつね色になるまで焼く。
本日もお読みくださりありがとうございました。
また、よろしければ遊びに来てくださいね＾＾
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