たった200円で激うま!今年も作りましたよ「紫蘇ジュース」レシピあり!

お気に入りのスーパーに歩いてお買い物に行きました。

今日の収穫は赤紫蘇220g入りで100円!

思わず、2袋購入して早速、紫蘇ジュースを作りました。

 

手間暇かかるように思われますが・・・・かなり簡単なのね。

で!

激うま~!

毎年2回は作るのよね^^

冷凍保存もできるそうなんだけど・・・・

我が家は直ぐになくなってしまうのね。だから冷凍はしたことがありません。

 

大量の紫蘇を手に入れることができましたら・・・・

ぜひ作って、初夏の味を楽しんでみてね^^

 

青紫蘇でも、同じ手順でできますよ。

 
スポンサーリンク




 

 


<紫蘇ジュース>

材料

紫蘇の葉400~500g  砂糖600g  水 2L  クエン酸 15g

 

 

作り方 (ホーロー鍋か、土鍋手作ってね)

 

1・紫蘇を洗い、沸騰したら、紫蘇を1~1.5分ほど紫蘇の色が変わるまで、さっとゆでて、取り出す。何度も繰り返す。

 

2・紫蘇を茹で終わったら、クエン酸と砂糖を入れてよく煮溶かす。

 

3・茶こしでこしながら容器に入れて、冷蔵庫で保管する。(1週間以内で飲み終えること)

 
4・お水や氷を足してお好みの味にして飲んでね^^
 
 

本日もお読みくださりありがとうございます。

またよろしければ遊びに来てくださいね。

スポ ンサーリンク







 

ブログランキングに参加しています。
カボチャ↓をポチしてくれると嬉しいです!

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ
にほんブログ村

学ぶ節約術のお話➡にほんブログ村 その他生活ブログ 節約・節約術へ
にほんブログ村

お金のお話がいっぱいです⇒にほんブログ村 その他生活ブログ 家計管理・貯蓄へ




1・通信教育のポピーで教育資金を1000万円貯める!

2・ブログで稼ぐ方法!A8netでお金を生み出そう!

3・赤本・参考書・教科書・ノート・塾の問題集買い取りしてくれます!

4・子供部屋の断捨離!ディズニーグッズを売ってお金を稼ごう!

5・子供部屋の断捨離!古いゲーム機を売ってお金を稼ごう!

・ヤフオク生活11年*ヤフオクのあんしん補償とは?

 

生活情報の場*トラコミュに参加しています!

子育て関係なんでもOK


住まいと暮らし


料理&お菓子&パン@手作り


手作りおうちごはん


主婦のつぶやき&節約&家事etc…


日常の小さなできごとを愛する生活


インテリア雑貨・家具・アンティーク