野田琺瑯バットで作る*お鍋一つでできる!ミルクティーアイス

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100円ローソン大好きな華子です^^

ローソンで一番よく購入する物は主人のお酒用のロックアイス。

次はお菓子の材料。ドライフルーツ・ジャム類・ヨーグルト・生クリーム。

 

今日はわが家にはいつもある生クリームを使ってアイスクリームを作りました。

こちらのアイスは卵を使いません。結構、ヘルシーです。

 

アイスクリームも手作りならカロリーも減らせてしまうのね^^

 

アイスなんて、生クリームを泡立てて、卵をいれて・・・・。

ああ、面倒!

そんなこと、思っていませんか?

 

今日はお鍋一つでできてしまう、ONE鍋アイスのレシピをPUします。

 

簡単で美味しいですよ。 ぜひ、お試しあれ。

 

こちらの紅茶のお話も読んでね^^

お土産の紅茶で作ったクッキーレシピへ

 


<ONE鍋・ミルクティーアイス>

使用している野田琺瑯バット購入はこちらレクタングル浅型Mへ

材料

牛乳350cc  生クリーム200cc コンディンスミルク 大さじ2

砂糖 80g  紅茶(アールグレイ)大さじ4

 

作り方

 

1・材料をすべて鍋に入れて、砂糖がとけるまで煮る(沸騰はさせない)

2・火を消したら10分ほどそのまま放置し自然に冷やす。

3・バッドに茶こしで、こしながら、流し込む。

4・冷めたら、冷凍庫に入れて、時々スプーンでかき混ぜる。4~5回繰り返す。

*うっかり、カチカチに固まってしまったのなら、室内で少しおくと溶けだすので、溶けだしたら

スプーンでサクサク混ぜて、また冷凍庫に入れる。

 

*お好みでシナモンをトッピングすると、物凄く美味しいですよ^^

 

*こした紅茶の葉を鍋にもどしいれて、お水をティーカップ2杯分加えて煮立だす。

シナモンを加えて茶こしします。

最後に、チャイを楽しんでから、紅茶の葉を捨てます^^


本日もお読みくださりありがとうございました。

また、よろしければ遊びに来てくださいね^^

 

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