野田琺瑯バットで作るお洒落な「さつまいもとヨーグルトのケーキ」ワンボールレシピです^^

華子です!

趣味はお菓子作りです!

100円ローソンが大好きです!

そして、何よりも簡単なレシピが大好きです!

 

てなわけで・・・

今日のおやつはローソンで買った材料でワンボールで作れる超簡単なレシピです!

とてもおいしくできましたのでレシピをUPしますね^^

 

午後のティータイムに召し上がれ!

 

*材料*

さつまいも  250~300g

ヨーグルト80g

サラダ油80g

お砂糖50g

たまご 2個

ホットケーキミックス100g

あれば・・・・粉砂糖

 

*作り方*

型・・・・・野田琺瑯バット購入はこちら➡レクタングル浅型Mへ

1・型にクッキングシートを敷いておく。

2・さつまいもは4~5mmの厚さに切り水に10分ほどさらしあくをとる。

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3・さつまいもは水を切っておく。

4・ボウルに砂糖・卵・サラダ油の順でよくまぜ、ヨーグルトを加えてさらにまぜる。

5・4にホットケーキミックスを入れてよくまぜる。

6・1の型に5を流しいれる。

7・さつまいもの水気をキッチンペーパーで水気を切りながらならべる。

img_0026-4

8・180度に温めたオーブンで40~50分程度、きつね色になるまでよく焼き上げる。

9・冷めたら切り分けて、粉砂糖をふる。

本日もお読みくださりありがとうございました。

また、よろしければ遊びに来てくださいね^^

 

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